Limitierte Auflage, diese Sorte mahlen wir nur in Herbst & Winter.
Frisch geriebener Meerrettich brennt genauso wie frisch gemahlener Senf, aber für Euch halten wir das aus! Zusammen mit fruchtigen Preiselbeeren eine Traumhochzeit im Glas. Mittelscharf, herzhaft.
Sehr schön zu geräuchertem Fisch, Fleisch, besonders Wild, Brotaufstrich, Reibekuchen, Käse.
Herstellung
Die wertvollen Inhalte des Senfes bleiben drin, weil wir auf traditionelle Art schonend kalt vermahlen und nicht entölen. Frei von Schietkram. Mit hochwertigen Zutaten, nach Möglichkeit aus der Region oder aus Deutschland.
Zutaten
SENF (Wasser, SENFSAATEN* weiß/schwarz, Apfelessig, Steinsalz), Meerrettich** (15%), Preiselbeeren*** (14%), Rohrohrzucker, Gewürze. Enthält SENF. Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 607,1 kJ/ 145,1 kcal, Fett: 4,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g, Kohlenhydrate: 19,5 g, davon Zucker: 16,6g, Eiweiß: 4,7g, Salz: 1,6g. Vegan
*aus Niedersachsen (D) **Deutschland ***China
Inhalt: Glas, 110ml
Unsere Versandverpackung ist plastikfrei. #welovenature